식물성 단백질과 동물성 단백질, 무엇이 다를까?식물성 단백질이 근육에 안 좋다는 말은 사실일까?두부만 먹어도 단백질 충분할까? 비건 단백질 보충제 효과 있을까? 건강을 위해 단백질을 챙겨 먹는 사람들이 많아지면서 식물성 단백질에 대한 관심도 함께 높아지고 있습니다. 특히 두부, 콩, 두유, 귀리음료 등 다양한 식물성 식품이 인기를 끌면서 "식물성 단백질이 동물성 단백질보다 더 건강한 걸까?"라는 궁금증을 가지는 사람도 많습니다. 하지만 둘 중 어느 한쪽이 무조건 좋다고 말하기는 어렵습니다. 각각의 특징과 장단점이 다르기 때문입니다. 👇 목차단백질의 품질이 다른 이유흡수율은 동물성 단백질이 조금 더 높다지방과 콜레스테롤의 차이근육을 만들 때는 어떤 단백질이 좋을까?결국 어느 쪽이 더 좋을까?단백질의 품질..
